С удовольствием бы написал вступление о том, как из-за переустановки винды после её установки мне пришлось восстанавливать данные на HDD, но это было давно и я уже не особо помню, что там боконуло. Но точно помню, что для установки 7 пришлось, делать что-то с разделом через какую-то консоль.
И собственно говоря, это больше пометка на будущее, для себя в случае чего чем восстанавливать удалённые данные на флешке или винте.
Для этого я применил программу MiniTool Power Data Recovery 7.0.
Помню, что проверил ещё с 10 программ, но заработала у меня только эта.